Roulés de pruneaux au lard
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Ingrédients pour 4 personnes
- 12 pruneaux secs
- 6 fines tranches de lard
Préparation
1. Préchauffez le four th. 6 (180°C).
2. Faites griller le lard dans une poêle anti-adhésive non graissée, pendant environ 3 minutes de chaque côté. Égouttez-le sur du papier essuie-tout.
3. Coupez chaque tranche de lard en deux. Enroulez un pruneau (dénoyauté) dans chaque demi-bande de lard et maintenez-le avec un pic.
4. Enfournez pendant 10 min et servez chaud.
Astuces
Vous pouvez les réfrigérer et les passer 1 minute au micro-onde avant de servir.