Verrine de fromage blanc feuilleté
Ingrédients pour 4 personnes
- Pour le fromage blanc
- 500g de fromage blanc
- 3 sachet de sucre vanillé
- 2 c. à café de Miel
- Pour les copeaux de pâte feuilletée
- 1 pâte feuilletée
- sucre glace
Préparation
1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
2 Préparez le fromage blanc :
3 Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé et le miel.
4 Préparez les copeaux de pâte feuilletée
5 Disposez la pâte feuilletée sur la plaque d’un four.
6 Enfournez pendant 15 min.
7 Lorsque la pâte est cuite, sortez-la du four, et brisez-la en morceaux une fois refroidie.
8 Dans les verrines, ajoutez le fromage blanc aux ¾ puis ajoutez des morceaux de pate feuilleté, enfin, saupoudrez de sucre glace.
La portion de fromage blanc de ce dessert permet de contribuer à la couverture des besoins calciques quotidiens. Si vous faites attention à votre ligne, choisissez-le à 0% de matières grasses, voire à 20% et remplacez la pâte feuilletée par quelques fruits rouges.