sadfrog le 9 janvier 2018

Cette année,  j’ai fêté mon « épiphanie », en sandwich, entre le vendredi 6 janvier - la vraie date- et le dimanche 8 janvier - jour où on mange traditionnellement la galette des rois.

Le 6 et le 8, j’ai eu des empêchements, donc samedi, j’ai décidé de faire quelque chose d’un peu différent.  Je suis allée à Bethlehem – noblesse oblige,  j’ai trouvé le café Épiphanie – parfaitement propice ; et j’ai acheté des donuts – pas trop traditionnel mais des donuts bavarois quand-meme.

J’avais déjà repéré la petite roulotte du café Épiphanie, mais en dehors des heures d’ouverture. Samedi j’ai eu plus de chance. Les donuts étaient sans trous et sans fèves mais moelleux et absolument délicieux.

J’y retournerai.