Bûche de Noël ? A vos fourneaux !
Non-traditional Christmas logs
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On connaît tous et toutes la traditionnelle bûche de Noël, avec un gâteau roulé nappé de chocolat, de la crème au beurre, des petits lutins et des sapins de Noël en guise de décoration pour apporter un peu de couleur ! Classique, sans fioriture, certes efficace. Mais entre nous… elle ne manquerait pas un peu de fantaisie, parfois ?
Alors, pour une fois, OSER ! Sortez votre tablier et ajoutez une pincée de folie à votre dessert de réveillon. Rendez-vous en cuisine pour réaliser une bûche 100% originale et inoubliable !
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1. La bûche et ses boules de Noël
Trois petites boules rouges & blanches à la mousse framboise et insert passion sur leur lit de chocolat croustillant… Si ça, c’est pas dans le thème !
2. La bûche bijou
Raffinée et élégante… Cette bûche aux saveurs nougat-framboise-citron fera concurrence à votre sapin de Noël lors de votre réveillon… WAHOU !
3. La bûche rose
Celle-là, elle est vraiment mignonne… Adressée à toutes les amatrices de rose poudré, de champagne, de framboises et de… licornes. Vous l’avez compris, cette bûche est 100% girly ! NO RECIPE - use your imagination !
4. La bûche trop chou
Réunir deux classiques de la pâtisserie pour Noël : ça c’est ingénieux ! Croquante, fondante, cette bûche nous fait saliver rien qu’en la regardant… Un beau cadeau pour nos papilles :o)
5. La bûche version citron meringuée
Et… version hérisson, aussi ! Même avec ses petits pics de meringue, on peut parier que cette bûche ne fera fuir personne… bien au contraire. Régalez-vous !
6. La crousti-bûche
Préparation : 2 heures. Cuisson : 20 minutes. Dégustation : 5 secondes chrono ! Avec ses fines feuilles de chocolat noir croquant, ses étages en croustillants de pâte feuilletée caramélisés et sa crème onctueuse parfumée au praliné… Personne n’a jamais réussi à résister !
7. Le tas de bûche
Celle-ci est sacrément astucieuse… Elle est si rapide, que c’en est un jeu d’enfant ! Elle est facile à manger avec les doigts en plus… Non vraiment, elle a TOUT bon (surtout le goût !) Would you really need a recipe for this one ?
8. La bûche tatin
Pommes, caramel, mousse vanille en insert surprise… Alors ça, c’est bon… et léger ! Voilà ENFIN une bûche qu’on va pouvoir manger jusqu’au bout !
9. La bûche mikado
Spécial plaisir des petits comme des grands : la bûche au choco & déco mikado, c’est un sans faute assuré. Et puis franchement, c’est super joli, non ?
10. La bûche salée !
Le plus insolite pour la fin… Voici la bûche de Noël, à servir en DEBUT de repas : saumon fumé, boursin, pain de mie : elle est VRAIMENT bluffante et simplissime. Ici, on adoooore !
Article from http://cybermag.cybercartes.com/